Description

Composition de l’infusion Andégave Summer

Ingrédients : Mentha piperita (Menthe poivrée, feuilles), Aloysia citradora (Verveine citronnée, feuilles), Helianthus annuus (Tournesol, pétales). *Produits issus de l’agriculture biologique.

Les proportions de plantes peuvent varier.

Poids total de la tisane : 25gr

Qualité

• Sans conservateur. 100% naturel.
• Sans arôme ajouté.
• Plantes récoltées, travaillées à la main, séchées à basse température

Usage de la tisane

Les tisanes du Champ des Pensées sont prêtes à l’emploi c’est à dire qu’elles sont préparées en vrac dans le pot cartonné. Il n’y a plus qu’à servir !

Une pincée par tasse par personne + une pour la théière, remplir d’eau chauffée à 85°C, laisser infuser 4 minutes., filtrer et déguster.  Je vous conseil de déguster cette tisane froide ou glacée. Placez là au frigo quelques heures avant votre dégustation. A glisser dans toutes les gourdes cet été !

Vous pouvez également varier le temps d’infusion et les quantités selon votre goût.

Conservation de votre infusion

Rangez-moi dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière (pas dans du plastique ni du métal). Bien refermer la boîte après chaque usage. La tisane peut se conserver 12 mois maximum dans des conditions des stockages idéales.

Une tisane, une infusion quelle différence ?

Une tisane se réalise de plusieurs façons : par décoction, par infusion ou encore par macération par exemple. Les décoctions sont dédiées aux parties dures des plantes : écorces, racines, graines etc. Il s’agit de mettre à froid ces plantes et de monter en température l’eau avec les plantes dans la casserole jusqu’à ébullition. L’infusion, quant à elle, se réalise en apportant de l’eau déjà chaude avec une température propre à chaque plante (ou mélange) pour conserver tous ses parfums et bienfaits.

Mes engagements

Avertissement usages des plantes sous toutes ses formes

Les propriétés des plantes utilisées sont largement décrites et consommer depuis des siècles. Quelques lectures sont conseillées pour les plantes et mieux les connaitre selon les produits. Pour bien les utilisez rapprochez-vous des personnes compétentes. Toutes les informations données ici sont informatives, culinaires et non médicale. En cas de doute ou de besoin particulier, consulter un thérapeute diplômé dans ce domaine.

Les informations transmises ici sont issues des usages traditionnels locaux ou publiés dans des ouvrages (souvent cités).