Description

Sirop de Fenouil Sauvage

Gorgé de lumière et de chaleur, l’arôme du sirop de fenouil est à la fois doux et légèrement anisé, évoquant les saveurs fraîches et herbacées. Ce goût est souvent décrit comme étant sucré, avec des notes de réglisse et de menthe, apportant une sensation de légèreté. Son parfum est agréable et envoûtant, ce qui en fait un choix populaire dans la cuisine méditerranéenne et dans diverses préparations culinaires.

Composition du sirop de Fenouil sauvage

Sucre canne roux *, eau, *, Foeniculum vulgare

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Qualité :

Sans conservateur.
100% naturel.
Sans arôme ajouté.
Plantes récoltées à la main sur la ferme (pas de cueillette sauvage).

Usage du sirop de Fenouil

En boisson : Doser votre sirop à votre guise et diluer-le dans de l’eau (froide ou chaude), eau pétillante, en tisane sucrée, dans vos cocktails et softs.

En cuisine : Vous pouvez remplacer le sucre de vos plats par ce sirop. En smoothie, dans vos yaourts ou pour sucrer vos gâteaux (cake, etc.)

Pour en savoir plus sur ses usages vous pouvez consulter : Le Fenouil – Bienfaits, Utilisation, Posologie, Astuces (passeportsante.net)

Conservation du sirop de Fenouil

Rangez le flacon dans un endroit frais, au sec et à l’abri de la lumière. Se conserve un an selon les conditions de stockage, puis 2 semaines au réfrigérateur après ouverture. Bien refermer la bouteille après chaque usage. La date limite d’ouverture est indiqué sous le flacon

Un sirop, c’est quoi ?

Un sirop est ainsi nommé s’il contient a minima 55% de sucre sinon c’est autre chose…Le sirop est effectué dans un fût en inox et mis en bouteille à la ferme à la main.